Mjødgård
Velkommen til Mjødgård - charmerende mikro bryggeri
Et charmerende mikro bryggeri beliggende i det naturskønne Faxe kommune. Her, midt i hjertet af Sydsjælland, forvandles vand, honning og gær til nordens naturlige hedvin – mjød. En drik så ældgammel, at den har været nydt i stort set alle kulturer gennem historien og er kendt som verdens ældste alkohol.
Hos Mjødgård vækker vi den gamle bryggekunst til live. Med kærlighed og omhu skaber vi de gyldne dråber, udelukkende af de fineste lokale råvarer, nøje udvalgt og høstet fra det omkringliggende landskab. Hver slurk af vores mjød er en smagsoplevelse af højeste kvalitet, som I kan smage og købe direkte fra vores bryggeri.
Vores bryggeri og gårdbutik er et lille mekka for mjødelskere. Vi holder åbent hver weekend fra kl. 11.00 til 15.00, og i vinterhalvåret byder vi jer velkommen om lørdagen (se hjemmesiden for opdaterede åbningstider). Her finder I ikke kun vores egen mjød, men også specialiteter fra mindst otte andre passionerede producenter.
Mjødgård er også stedet for unikke og uforglemmelige mjødsmagninger. I vores historiske bygninger inviterer brygger og ejer, Thomas Priiskorn, jer med på en rejse gennem nordisk historie, fra vikingetidens eventyr til nutidens fortællinger om nordisk mytologi og gudernes drik. Mens I nyder de gyldne dråber, serveres der let nordisk inspireret tapas og dessert, som tilsammen skaber en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige.
Alle vores arrangementer er skræddersyet til jeres ønsker og behov, og vi står klar til at gøre jeres besøg hos Mjødgård helt specielt. Hvis I ønsker en uforglemmelig oplevelse, kan I kontakte os direkte for at booke et privat arrangement.
Kom og oplev magien ved Mjødgård – hvor tradition møder passion, og hvor hver eneste dråbe fortæller en historie.